au pAys des déLICEs

Oui je sais vous allez me dire qu’on est le 15 janvier et que Noël est bien derrière nous maintenant! Certes je suis bien d’accord mais il fallait quand même que je trouve un petit moment pour vous montrer mes créations sucrées pour mon buffet de douceurs! Pas de recettes, juste des photos, comme ça pour le plaisir. Bon dimanche à vous!

Tada….. roulement de tambour s’il vous plaît……. Ouaouh vous avez été 67 à proposer une recette pour le défi de décembre sur les cadeaux gourmands du site Recettes de cuisine ! Bravo et félicitations à vous tous car à titre personnel j’ai eu vraiment beaucoup de mal à vous départager! Ce fut vraiment difficile de ne choisir que 5 recettes parmi toutes les belles choses que vous nous avez proposées! Allez je ne fais pas durer le suspense plus longtemps [...]

La star des desserts de fêtes de fin d’année c’est bien entendu la bûche! Mais vous me connaissez, les bûches pâtissières ce n’est pas ce que je préfère et en fin de repas la glace passe tellement bien que pour moi la bûche glacée c’est l’idéal ! Je vous avais déjà proposé une bûche glacée aux parfums plus traditionnels (vanille, praliné et macarons pain d’épices), cette fois-ci j’ai voulu associer la fraîcheur des fruits (ici de la framboise) avec la [...]

Bonjour bonjour! Alors comment ça va après ce week-end d’agapes? Pour tout vous avouer moi j’ai envie de soupe et de légumes aujourd’hui! Mais ça ne m’empêchera pas de vous poster ces jours-ci mes recettes de Noël et de vous faire saliver en perspective du réveillon du 31 (et oui va falloir remettre ça à la fin de la semaine!). Est-ce que papa Noël vous a gâtés? Moi ouuuuiiiiiiii et y a une nouvelle petite merveille qui trône dans ma [...]

Je vous souhaite à tous un très Joyeux Noël ! Le Père Noël a eu un beau traineau en macarons pour faire sa tournée la recette est pour bientôt en attendant bon appétit !

Avant de commencer cher ami lecteur si tu fais partie du club très fermé des privilégiés qui viennent dîner à la maison le 24 au soir (comment je me la pète), merci de passer ton chemin et de ne pas lire la suite Pour tous les autres je vous propose de partager le menu que j’ai préparé pour le réveillon de Noël, histoire de vous faire saliver et de vous donner aussi quelques idées au cas où vous seriez un [...]

Tadam je viens de procéder au tirage au sort et j’ai le nom du gagnant…. Mais avant de vous l’annoncer je voulais toutes et tous vous remercier d’avoir joué et j’espère continuer à vous compter parmi mes lecteurs car c’est bien pour vous que ce blog existe J’ai tiré au sort parmi les commentaires et fans de la page facebook du blog et Random a décidé que la gagnante était…..

N’oubliez pas : vous pouvez jouer jusqu’à vendredi 2 décembre (on va dire 16 heures) pour tenter de gagner ces deux beaux lots. Pas de recettes pour aujourd’hui car j’ai trituré mes codes HTML pour vous réserver des petites surprises pour demain…. chut…. et jouez!

Les cèpes poussent encore je vous avais prévenu! Bon moi en tout cas je ne m’en lasse pas et j’essaye d’innover un peu dans mes recettes de ce champignon tellement bon. Quand j’ai trouvé la recette de ce sabayon aux cèpes sur le site de l’émission on va déguster sur France Inter je l’ai tout de suite ajoutée à ma liste des recettes à tester! J’ai respecté la recette à la lettre mais je vous conseillerai de faire attention au [...]

Noël approche à grand pas et il est temps pour moi de vous décliner quelques recettes pour ce beau jour de fête! Moi j’adore Noël, la décoration de la maison, la préparation, le choix du menu…. Je suis dans mes essais pour tester les recettes que je proposerai à mes invités et les petites douceurs sucrées ont toujours beaucoup de succès! Je vous propose donc aujourd’hui des macarons (oui encore des macarons!) fourrés avec une crème de marron et quelques [...]