Côté sucré

Cookies aux noisettes pour Halloween {trick or treat ?}

29 octobre 2012

Halloween approche à grand pas et je vous donne quelques idées pour vos tables de fêtes. Bien sûr on peut faire de belles recettes oranges, avec des bonbons, de la citrouille, des décors surprenants mais on peut assi faire simplement de petits gâteaux maison et faire une jolie décoration de table. Ici des cookies tout simple aux noisettes, qui rappelle le goût des croquets mais en beaucoup plus simple et rapide à faire. Pour la déco je vous conseille d’aller faire un tour à Noz (si vous en avez à côté de chez vous c’est un magasin spécialisé dans les fins de série, invendus, restes de magasins liquidés….) : j’ai trouvé des petits sujets sympas à quelques centimes d’euros : un bon plan pour une déco à moindre coût. Et si vous avez envie de tricoter comme moi un petit sac « trick or treat » pour le ramassage de bonbons et sucreries de vos bambins, rendez-vous sur mon blog DIY où je vous explique comment faire 😉

Ingrédients :
– 125g de cassonade
– 200g de farine
– 100g de noisettes et amandes
– 150g de beurre salé
– 2 oeufs

1. Mélanger le beurre fondu avec la cassonade et la farine. Mélanger l’ensemble qui doit être friable. Ajouter ensuite les œufs battus. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte ferme et difficile à travailler. Ajouter les noisettes et amandes grossièrement concassées et les incorporer à la pâte.
2. Préchauffer le four à 200°C. Former des boules de 5cm de diamètre environ. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir légèrement.
3. Placer au four et laisser cuire 8 à 10 minutes (surveiller la coloration).
4. Sortir du four et laisser refroidir un peu avant de déguster !

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2 Comments

  • Reply Trick or treat ? {petite pochette d’Halloween} 29 octobre 2012 at 08:00

    […] Halloween approche et l’on peut réaliser de jolies petites choses avec des bouts de laine et des aiguilles comme cette petite pochette que vous pourrez préparer pour vos bambins quand ils iront récolter des bonbons […]

  • Reply argone 29 octobre 2012 at 14:24

    Je crois que je vais en faire pour mes enfants, merci pour la recette et bon Halloween ! bizzz

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    Lire les articles précédents :
    Tarte rustique aux pommes {ronde interblogs #31}

    Voilà venue l'heure de la 31ème ronde interblogs et ce mois-ci j'ai eu le plaisir d'aller piocher une recette…

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